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本鍛造黒打刺身庖丁(刃長200m/m)
魚の身を薄く切り、お造りをつくるための庖丁です。鋭利な刃付けのため、荒使いには不向きです。
商品名
価 格
15,000円+税
鍛冶工房 いわい
住 所
〒915-0873 福井県越前市池ノ上町49-1-9
電 話
0778-24-1623
営業時間
8:00~17:00
定休日
不定休
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