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本鍛造黒打出刃包丁（刃長150m/m）
主に魚料理を中心とした庖丁です。切り込みに重点を置いた刃付けをしてあり魚のおろし、ブツ切や三枚卸しに適しています。
商品名
価 格
13,000円＋税
鍛冶工房 いわい
住 所
〒915-0873 福井県越前市池ノ上町49-1-9
電 話
0778-24-1623
営業時間
8：00～17：00
定休日
不定休
本鍛造黒打三徳庖丁（刃長170m/m）
本鍛造黒打刺身庖丁（刃長200m/m）
