水ようかん

福井の冬の風物詩

江戸末期から昭和中期にかけて番頭や丁稚が和菓子屋に奉公していた頃、正月明け休みに丁稚に土産として持ち帰らせた水ようかん。沖縄産黒糖をふんだんに使用した福井の冬の風物詩です

お店情報

（有）錦梅堂

◆取扱特産品

羽二重もなか

羽二重きぬた

羽二重やき

水ようかん

越の初芽

羽二重餅