生豆粉（まめのこ）

おぼろ豆腐のような食感

越前海岸地域では伝承料理「呉汁」として食しています。
味噌汁に生豆粉（大豆粉）を加え沸騰したら「呉汁」の出来上がり！
ふわふわでおぼろ豆腐のような食感が味わえます。低糖質食品。

お店情報

（株）ごーる堂

◆取扱特産品

精進アイス

恋する呉汁

生豆粉（まめのこ）

豆美人＆精進アイスセット