干雲丹

干雲丹

夏期限定のたまらない一品

明治時代のころから福井の浜にあった食べ物で、塩水を沸かしたもにバフンウニを湯通しし、干して作る贅沢なお酒の肴。ウニの甘みが大変濃く、また干すことにより凝縮した旨味がたまらない一品。夏期限定商品です。

商品名

干雲丹

価 格

5,000円+税〜(30g〜)

備 考

取扱期間:7月~8月
保存方法:冷蔵
賞味期限:10日間

お店情報

天たつ

住 所

〒910-0023 福井県福井市順化2-7-17

電 話

0776-22-1679

営業時間

9:00~18:00

定休日

不定休

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◆取扱特産品